こんにちは!
和楽庵PR担当です。
「そば屋の魚ってどうなの?」と驚かれるお客様もいらっしゃいますが、和楽庵の海鮮は一級品。店主自ら毎朝豊洲市場で目利きし、選び抜いた鮮魚だけを仕入れています。
看板メニューの「お造り盛り合わせ」は、季節ごとに変わる5〜7種の魚介を、最適な切り方と盛り付けでご提供。脂の乗った鯖や、甘味を感じる帆立、ぷりっとした食感の真鯛など、その時一番おいしい素材が並びます。
お酒との相性も抜群。なかでも、冷やで楽しむ純米酒や、華やかな香りの吟醸酒は刺身の繊細な味わいを引き立てます。
「そば前」の一品として、またメイン料理としてもおすすめの海鮮料理、ぜひご賞味ください。
御徒町でお店をお探しの際は当店へ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。